4 Makanan Oleh Oleh Khas Dari Padang

Makanan Padang adalah kota yang terkenal dengan orisinalitasnya. Mulai dari memasak, budaya, hingga oleh-oleh. Tentu saja, ada banyak oleh oleh dari kota Padang yang tidak boleh Anda lewatkan saat mengunjunginya. Kota Padang menyimpan serangkaian oleh oleh yang lezat dan Anda pasti akan menikmatinya. Ini tentu akan membuat Anda ingin kembali ke Padang. Banyak hal yang membuat Anda ingin pergi ke Padang. Bukan hanya karena makanan, oleh oleh, tetapi juga karena pemandangan alam. Indonesia terkenal dengan pantainya yang indah dan tempat-tempat menarik untuk dikunjungi. Salah satunya adalah pantai yang akan Anda temukan di kota Padang, yaitu pantai Nirvana. 

4 Makanan Oleh Oleh Khas Dari Padang Yang Wajib Dibeli

Pemandangan menakjubkan yang dimiliki Nirvana bagi sebagian orang adalah salah satu "surga dunia". Pantai ini juga menjadi tujuan favorit bagi wisatawan yang berkunjung ke Sumatera Barat. Baik di dalam negeri maupun luar negeri. Bagi Anda yang menyukai suasana damai, menikmati matahari terbenam, menghabiskan waktu di pantai Nirvana adalah pilihan yang sangat cocok.

Selain wisata laut yang menakjubkan di Padang, ada bangunan menarik yang akan Anda lewatkan. Sekilas bangunan ini mengingatkan Anda pada kota Mekah. Tidak heran bangunan itu disebut Mekah Miniatur. Tempat ini sangat berbeda dengan tempat wisata lainnya di Padang. Karena tempat ini sebenarnya dibangun untuk ritual atau wisata spiritual. Mekah miniatur ini dibuat sejak tahun 2000-an, yaitu sekitar 13 Desember. Akhirnya hingga 8 September 2001, bangunan ini terlihat lebih sempurna. Meski ukurannya tidak selebar kota Mekah yang asli, tetapi di pintu masuk gerbang Anda akan kagum dengan monumen raksasa Qur'an. Pengalaman perjalanan yang pasti berbeda dari yang sudah ada. Nah kembali ketopik utama, lalu apa saja oleh oleh khas padang yang bisa anda dapatkan jika berkunjung kesini :

• Roti Rendang

Rendang secara resmi dinobatkan sebagai makanan paling enak di dunia. Jangan heran jika ada banyak produsen manisan di Padang. Tapi kali ini bukan hanya Rendang, karena Rendang menjadi roti. Roti Rendang Ninur beralamat di jalan Proklamasi, menawarkan berbagai roti olahan dengan Rendang yang lezat. Penggabungan kedua produk ini unik dan cukup berani. Mengingat rasa rendang, yang cenderung berserat pedas, dilengkapi dengan roti yang lembut dan agak manis. Tetapi kombinasi ini berhasil menciptakan rendang yang unik, tetapi tetap menyenangkan.

Untuk persiapan rendang, pengisian dilakukan sedemikian rupa untuk menghasilkan daging yang tidak semencairah kebanyakan dan yang terpenting kandungan minyak (lemak) berkurang. Daging diambil dan ditumbuk untuk diisi dengan roti. Mulai dari rendang daging sapi, rendang ayam, dan ada sesuatu yang unik yaitu rendang kacang merah. Yang lebih menarik adalah bahwa satu paket roti Rendang harganya hanya 6 ribu. Meskipun satu porsi sudah cukup untuk mencocokkan jumlah kalori saat sarapan. Dengan memperhitungkan bahwa roti Rendang gulung dijual 10 kali lebih mahal, yaitu 60 ribu. Secara alami, karena ukurannya yang jauh lebih besar dan isian yang lebih besar. Cocok untuk makan bersama keluarga.

• Kerupuk Jangek

Kerupuk adalah makanan yang paling cocok untuk dimakan, seperti bakso, soto, nasi goreng, hingga dimakan seperti camilan. Hal ini memaksa masyarakat andalas untuk memproduksi dan mengubah produk dari kerupuk kulit kerbau atau sapi menjadi kerupuk jangek dengan rasa renyah sebagai oleh-oleh dari Padang. Bentuk kerupuknya cukup beragam. Ada bentuk memanjang, persegi dan lainnya. Menciptakannya juga sangat mudah. Karena yang dibutuhkan hanyalah kulit sapi atau kerbau, garam dan minyak sayur, serta panas matahari. Cara pertama adalah mengeringkan kulit binatang berkaki empat sampai bersih dan kemudian memasak sampai kulitnya benar-benar lembut dan bulu-bulunya secara bertahap menghilang. Setelah itu, Anda dapat memotongnya menjadi beberapa bagian secukupnya dan membiarkannya ditaburi dengan garam, yang akan dijemur selama 3 hingga 7 hari. 

• Karak Kaliang

Karak Kaliang adalah hidangan pembuka atau cemilan yang dimasak menggunakan bahan utama singkong dalam bentuk delapan warna kuning yang khas. Cara membuat oleh-oleh khas Padang cukup sederhana. Terbuat dari singkong lalu dibersihkan. Ubi jalar kemudian dicuci bersih dan ditumbuk untuk mendapatkan tepung ubi jalar. Untuk memastikan rasa gurih dan asin, tambahkan bawang putih dan garam ke dalam campuran. Campuran diaduk sampai massa homogen diperoleh, sampai delapan angka terbentuk, yang akan dipanggang dalam minyak yang sangat panas.

Jika Anda ingin mendapatkan oleh oleh khas ini dari Padang dengan memenangkan slot online Rumah Mpo, Anda dapat langsung menuju ke pabrik di Kota Payakumbuh dan Kabupaten Limapuluh-Kota. Harga dari pabrik hanya 5.000 per bungkus dan dapat dimakan sebagai camilan atau sebagai tambahan bakso atau nasi goreng.

• Bolu batik

Jika Anda ingin melihat makanan unik dengan tampilan berbeda, tetapi tetap enak jawabannya adalah bolu batik. Dengan pola batik di atas, ini membuat roti sangat berbeda. Selain itu, motif batik diambil dari berbagai motif dari seluruh Indonesia dengan total 12 motif. Motif ini sangat istimewa namun anda jangan khawatir karena aman untuk dikonsumsi.